Ein Glas Wein gehört für viele ganz einfach zum Leben dazu. Bei vielen Gelegenheiten wird gern ein Glas Wein oder Sekt getrunken. Dabei sind die Menge und natürlich die Qualität ganz entscheidend. Auf der anderen…
Getränke
Rotweinbowle (Sangria) – Den Klassiker aus Spanien selber machen
Spaniens beliebtestes Sommergetränk gibt es schon seit mehr als 200 Jahren. Seinen Ursprung hat das Getränk allerdings in der Karibik, und laut einem Lexikoneintrag von Pater Esteban Torres aus dem Jahr 178 waren es die…
Artischockensaft zum Abnehmen? Das ist dran
Gesund abzunehmen ist der Traum vieler Menschen. Wundermittel, mit denen man in sehr kurzer Zeit viele Pfunde verliert, gibt es erwiesenermaßen nicht. Allerdings helfen bestimmte Lebensmittel beim Abnehmen. Vor allem, weil sie dafür wichtige Inhaltsstoffe…
Wasserkefir – Das gesunde Erfrischungsgetränk
Wasserkefir, auch Japankristalle genannt, besteht aus kleinen, fast durchsichtigen lebendigen Klümpchen bzw. kristallartigen Körnchen. Es handelt sich hierbei um eine sogenannte SCOBY, das heißt eine symbiotische Lebensgemeinschaft aus guten Mikroorganismen und Hefen. Und wenn die…
So gelingt ein leckerer Brombeerwein
Gut gepflegte Brombeersträucher tragen mehrere Monate lang Früchte. Die saftigen Beeren schmecken nicht nur als Marmelade oder Saft, sondern lassen sich auch zu fruchtigem Wein verarbeiten. Wer Brombeerwein selber machen möchte, braucht zunächst eine große…
Gesund und lecker – aromatisiertes Wasser
Unser Körper braucht viel Flüssigkeit, deshalb sollte man täglich mindestens 1,5 Liter Wasser trinken. Wem Wasser pur zu langweilig ist, kann es mit verschiedenen Zutaten aufpeppen und so zahllose Geschmacksrichtungen kreieren. Einfach Leitungs- oder Mineralwasser…
Alkoholfreie Bowle mit Litschi, Erdbeeren & Co – erfrischend, gesund und lecker
Alkoholfreie Bowle ist an warmen Sommertagen eine willkommene Erfrischung und längst nicht nur für den Kindergeburtstag geeignet. Die gesunde Variante des Getränks bietet sich auch als alkoholfreie Alternative zu süßer Limonade oder Cola an und…
Walnussblättertee: Bewährtes Hausmittel gegen zahlreiche Beschwerden
Der Walnussbaum liefert nicht nur leckere Nüsse, er ist auch ein hochgeschätzter Teil der Naturmedizin. Im Fokus stehen die Blätter, die im getrockneten Zustand zu einem Walnussblättertee aufgegossen werden. Wer sie selbst pflücken will, sollte…
