Rezepte

Indisch kochen: Ayurvedische rote Linsensuppe

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Diese rote Linsensuppe, indisch zubereitet, kann durch einen pikanten, fein-würzigen Geschmack überzeugen und ist dabei sehr sättigend. Komplexe Kohlenhydrate und wichtige Nähr- und Ballaststoffe machen das ayurvedische Gericht zu einer gesunden Mahlzeit. Auf prabhav.de finden Sie noch…

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Malfabrot: das dunkle Brot aus dem Osten

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Deutschland ist zu recht berühmt für seine Brot, denn kein anderes Land verfügt über so viele unterschiedliche regionale Spezialitäten. Eine der herzhaftesten und zugleich historisch interessantesten Brotsorten ist das Malfabrot. Malzbrot aus Sachsen Der ungewöhnliche…

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Wasserkefir – Das gesunde Erfrischungsgetränk

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Wasserkefir, auch Japankristalle genannt, besteht aus kleinen, fast durchsichtigen lebendigen Klümpchen bzw. kristallartigen Körnchen. Es handelt sich hierbei um eine sogenannte SCOBY, das heißt eine symbiotische Lebensgemeinschaft aus guten Mikroorganismen und Hefen. Und wenn die…

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Gesund und lecker – aromatisiertes Wasser

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Unser Körper braucht viel Flüssigkeit, deshalb sollte man täglich mindestens 1,5 Liter Wasser trinken. Wem Wasser pur zu langweilig ist, kann es mit verschiedenen Zutaten aufpeppen und so zahllose Geschmacksrichtungen kreieren. Einfach Leitungs- oder Mineralwasser…

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