Keine Lust auf selber kochen? Doch! Am eigenen Herd zu stehen ist nicht nur billiger und gesünder als Restaurantbesuche, Fast Food und Fertig-Mahlzeiten, es bedeutet auch höhere Flexibilität und Kreativität. Wer kocht, entscheidet auch selbst, was auf den Teller kommt – von klassischen Gerichten bis zu ausgefallenen, spontanen Kreationen. Viele Ideen und hilfreiche Tipps finden Laien, Gelegenheitsköche und angehende Profis auf dem neuen YouTube-Channel yumtamtam, der von Edeka unterstützt wird.
Wer ist yumtamtam?
yumtamtam, das sind Felicitas, Felix und Melissa. Felicitas Then ist vielen bekannt als Gewinnerin der ersten Staffel des Sat1-Kochwettbewerbs “The Taste” 2013. Seitdem wirkte und wirkt die gelernte Journalistin bei verschiedenen TV-Kochsendungen mit und betreibt außerdem einen erfolgreichen Food-Blog. Sie bringt die Erfahrung in die yumtamtam-Küche und stellt tolle Feinschmecker-Rezepte vor, die ganz einfach nachzukochen sind. Melissa Lee ist eigentlich Mode-Designerin mit Japan-Faible und eigenem Laden in Berlin – ihr geht es beim Kochen nicht zuletzt um das Aussehen, denn das Auge isst schließlich mit. Mit Kreativität, Humor und einer gesunden Portion Craziness zeigt sie, dass kochen einfacher ist, als viele denken. Der Hahn im Koch-Korb ist Youtube-Profi Felix Denzer, Student und Musiker, der experimentierfreudig ist und aus den verrücktesten Kombinationen tolle Gerichte zaubert. Unterstützt werden die drei durch gelegentliche Gastauftritte anderer Köche.
Das bietet yumtamtam
Der Name ist ein Schachtelwort aus “yummy” – lecker – und “Tamtam” – das gibt es beim Kochen mal mehr und mal weniger. Was garantiert entsteht, sind Spaß und abwechslungsreiche Gerichte. Auf der Webseite yumtamtam.de und dem YouTube-Channel werden jede Woche drei neue Videos hochgeladen, die unterschiedliche Aspekte des Kochens darstellen. Damit kommen leckere Rezepte wie Brotsushi, Cake-Pops oder überbackener Spargel, nützliche Küchen-Tricks zum einfachen Eiertrennen oder tränenlosen Zwiebelschneiden und sympathische Unterhaltung bei allen an, die sich selbst am Kochen probieren möchten. Das Team glaubt fest daran, dass jeder kochen kann – man muss sich nur trauen. Die unterhaltsamen Videos von yumtamtam sind dafür der beste Anfang. Ob zum Nachkochen, für “Aha”-Momente oder zur puren Unterhaltung: ab sofort steht yumtamtam auf der Speisekarte! Also am besten gleich abonnieren und dann – guten Appetit!
Dieser Artikel wurde gesponsert.
Bild: Screenshot Youtube