Die Adventszeit hat begonnen, Weihnachten steht vor der Tür und die Weihnachtsmärkte sind geöffnet. Hand aufs Herz – mögen Sie Glühwein wirklich, oder trinken Sie ihn nur, weil er halt dazugehört? In der Regel sind es auch nicht die erlesensten Weine, die als Glühwein enden. Sie haben viel mehr Lust auf etwas Besonderes zur Weihnachtszeit? Wie wäre es mit einem leckeren hausgemachten Weihnachtscocktail mit Gin?

Gin, der Alleskönner

Gin ist eine klare Spirituose, die aus Getreidealkohol und verschiedenen Pflanzenstoffen hergestellt wird. Die wichtigste Zutat ist Wacholder, der dem Gin seinen charakteristischen Geschmack verleiht. Je nach Marke werden aber auch andere Botanicals wie Zitrusfrüchte, Kräuter oder Gewürze hinzugefügt. Mit dieser individuellen Note kann Gin sehr unterschiedlich schmecken. Wenn du online Gin kaufen möchtest, achte deshalb auf die Beschreibung im Shop und gegebenenfalls auf Kommentare anderer Gin-Freunde. In jedem Fall ist Gin eine vielseitige Spirituose, die sich hervorragend mit verschiedenen Zutaten kombinieren lässt. Ob fruchtig, würzig oder cremig – hier findest du einige Ideen für Weihnachtscocktails mit Gin, die du ohne Vorkenntnisse ganz einfach zu Hause zubereiten kannst.

Glüh-Gin

Zuerst die Edel-Variante des Glühweins, ein Cocktail perfekt für das Wintergrillen an kalten Tagen. Neben dem passenden Gin müssen Sie noch Rotwein, Orangensaft, Gewürznelken, Zimtstangen und Sternanis besorgen. Erhitzen Sie alle Zutaten außer dem Gin in einem Topf und lassen Sie sie kurz köcheln, genau wie bei einem normalen Glühwein. Füllen Sie eine Tasse mit Gin und gießen Sie die heiße Mischung darüber. Garnieren Sie den Glüh-Gin mit einer Orangenscheibe und einer Zimtstange. Tipp: Wenn es schnell gehen muss und Sie nicht alle Gewürze im Haus haben, funktioniert es auch mit fertig zu kaufendem Glühweingewürz.

Cranberry Gin-Fizz

Dieser Cocktail ist erfrischend und fruchtig zugleich. Deshalb eignet er sich besonders für die Indoor Christmas Party. Sie brauchen dafür nur wenige Zutaten: Gin, Cranberrysaft, Zitronensaft, Zucker und Mineralwasser mit Kohlensäure. Geben Sie alle Zutaten außer dem Mineralwasser in einen Shaker und schütteln kräftig. Füllen Sie ein Glas mit Eiswürfeln und gießen Sie den Cocktail darüber. Füllen Sie das Ganze mit Mineralwasser auf und garnieren den Weihnachts-Cocktail mit ein paar frischen Cranberrys.

White Christmas

Eine Rezeptidee für die Schleckermäulchen unter den Gin-Freunden: Der White Christmas Cocktail ist cremig und süß. Zutaten sind Gin, Sahne, weißer (!) Schokoladensirup, Vanilleextrakt und Schlagsahne. Alle Zutaten außer der Schlagsahne werden im Shaker kräftig geschüttelt. White Christmas wird im Glas auf Eiswürfeln serviert. Die Schlagsahne als Topping steht für den Schnee, ein wenig Zimt darauf verstärkt die weihnachtliche Geschmacksnote.

Classic Weihnachts-Cocktail

Dieser Cocktail ist dank typisch jahreszeitlicher Zutaten würzig und aromatisch. In einem Topf erhitzen Sie Gin, Apfelsaft, Honig, Ingwer, Rosmarin und Zitronensaft. Nachdem die Mischung kurz aufgekocht wurde, reduzieren Sie die Hitze und lassen Sie den Topfinhalt noch etwa 15 Minuten köcheln. Danach wird die Flüssigkeit abgeseiht. Der Cocktail wird kalt getrunken, deshalb zuerst abkühlen lassen und dann auf Eis gießen. Als Garnitur ist ein Rosmarinzweig passend zum Geschmack und sieht auch sehr schön aus.

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