Im Rahmen seiner neuen Kampagne “Flavour of Home” hat der in Heilbronn ansässige Lebensmittelhersteller Knorr ein emotional berührendes Video veröffentlicht. Der Clip dreht sich um die wahre Geschichte der britischen Hundeschlittenführerin Carmen, die schon seit drei Jahren fern ihrer Heimat Portsmouth in der Antarktis ihrem Traumjob nachgeht. Natürlich vermisst sie dort ihre Familie, insbesondere die gemütlichen gemeinsamen Mahlzeiten mit dem leckeren selbstgekochten Essen ihrer Mutter fehlen ihr nach einem langen Arbeitstag in der Kälte.

Knorr überrascht Carmen mit dem Essen ihrer Mutter

Am Anfang des Spots erzählt die Britin Carmen, wie sie bei ihrer Arbeit mit den Schlittenhunden in der Antarktis ihren Traum lebt und dennoch ununterbrochen ihre Familie vermisst. Durch Knorr erhält Carmens Mutter die Chance, von Portsmouth in die Antarktis zu reisen, um ihre Tochter zu überraschen. Zunächst kocht sie jedoch Carmens Lieblingsessen. Als Carmen von dem Überraschungsmenü, das ihr serviert wird, kostet, ohne jedoch über den Koch bescheid zu wissen, erkennt sie sofort den Geschmack und denkt direkt an die gemeinsame Zeit mit ihrer Familie zurück. Schließlich kommt es zu einem rührenden Wiedersehen zwischen Mutter und Tochter:

Der Geschmack von Zuhause

Gerichte, die man aus der eigenen Jugend kennt, schmecken meistens besser als alle anderen Speisen. Bei einer Umfrage haben rund 75 Prozent der Befragten gegenüber Knorr angegeben, dass bereits ein Happen von dem Essen ihrer Mutter genügt, um Erinnerungen an ihre Kindheit zu wecken. Der Geschmack von Spezialitäten aus der Heimat ist laut den im Auftrag des Lebensmittelherstellers durchgeführten Forschungen das beste Mittel gegen Heimweh. Durch lebendig gewordene Gedanken an die eigene Familie finden Menschen Trost und entwickeln Glücksgefühle.

Der Lebensmittelhersteller Knorr

Die Erfolgsgeschichte des Unternehmens Knorr, das mittlerweile zum Unilever-Konzern gehört, begann bereits im Jahre 1838 mit der Gründung eines Lebensmittelladens. Heute sind die vielfältigen, geschmackvollen Produkte weltweit nicht mehr aus den Küchen wegzudenken – vom Single bis zur Großfamilie, vom gesundheitsbewussten Vegetarier bis zum leidenschaftlichen Genießer verwendet fast jeder regelmäßig eines oder mehrere der leckeren Produkte von Knorr.

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