Mit der globalen Kampagne “Unrush your world” möchte Yeni Raki, die weltweit führende Raki-Marke, die kulturelle und kulinarische Bedeutung des traditionellen türkischen Anisschnapses Gourmets auf der ganzen Welt näherbringen.

Yeni Raki – Genuss voller Inspiration

Raki ist eine Spirituose, die ihre Ursprünge in der Türkei hat, wo sie im Jahre 1510 zum ersten Mal getrunken wurde. Anis, Suma-Trauben, viel Geduld und eine sorgfältige, zweifache Destillation erzeugen bei Yeni Raki ein kulinarisches Erlebnis, das für Eile keinen Raum lässt. Für den Genuss von Yeni Raki gibt es eine goldene Regel: Niemand sollte ihn allein trinken. Die Tafel wird also stets für mindestens zwei, meist noch mehr Personen gedeckt. Das edle Getränk gilt in seinem Ursprungsland als der “Geist der Kommunikation” und wird an langen Abenden mit anregenden Gesprächen in geselliger Runde serviert. Die beste Art, Yeni Raki zu genießen, ist ein gekühltes oder gefrostetes Raki-Glas, in das etwas von dem Getränk und anschließend Eis gefüllt wird. Statt Eis kann auch ein wenig Wasser aufgegossen werden. Dazu werden traditionell türkische Meze-Gerichte (kleine Speisen für zwischendurch) serviert.

“Unrush Your World”

Yeni Rakis Anliegen bei der Herstellung ist die beste, intensivste Raki-Qualität zu erzeugen, die nur durch Geduld entstehen kann, da sie viel Zeit benötigt. So wird ein unvergleichliches Aroma erschaffen. Und auch der richtige Genuss liegt Yeni Raki am Herzen – wie bei der Herstellung des Getränks sollen sich die Menschen auch beim Trinken Zeit lassen. Natürlich soll auch die Welt erfahren, was das Geheimnis des Genusses von und um Yeni Raki ist. Die Kampagne “Unrush Your World” (im Deutschen etwa: “Entschleunige deine Welt”) bezieht internationale Sterneköche ein, um beste, frische Zutaten und die typische Raki-Tischkultur zu präsentieren.



Zusammen mit den Spitzenköchen Aydin Demir, Barbara Massaad and André Magalhãe ist Yeni Raki auf dem Londoner Broadway Market unterwegs, wo sie frische Zutaten für ihre eigens für Yeni Raki kreierten mediterranen Gerichte einkaufen und diese direkt auf dem Markt zubereiten. Die Rezepte sind auch im prämierten Kochbuch “Raki and Fish: A Mediterranean Seafood Odyssey” enthalten, das Gerichte vorstellt, die den einzigartigen Anisgeschmack von Raki optimal ergänzen und sich perfekt für einen unterhaltsamen Abend mit Familie und Freunden in schöner Atmosphäre mit leckerem Essen und dem ein oder anderen Glas Yeni Raki eignen.

Dieser Artikel wurde gesponsert.

Bild: Bigstockphoto.com / dinosmichail