Eine gute Torte ist ein Kunstwerk – nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch. Den Wow-Effekt erzielt der (Hobby-)Konditor schon, bevor die Gäste den ersten Bissen…
Browsing Category Ernährung
Popcorn-Marshmallow-Bälle machen
Popcorn-Marshmallow-Bälle sind ein süßer Hingucker für Kindergeburtstage, Kaffeekränzchen und Candy-Bars. Vor allem wenn Sie die Popcornbälle am Ende noch hübsch dekorieren, ziehen die Kugeln alle…
Suppe nachträglich andicken: so klappt’s
Leckere Suppen Rezepte sind nicht nur etwas für kalte Novembertage, wenn auch draußen „dicke Suppe“ herrscht. Auch an warmen Sommertagen sind Suppen auf dem Speiseplan…
Wann Zinkpräparate sinnvoll sind
Wie oft essen Sie Austern? Vermutlich nur selten, wenn überhaupt. Dabei gehören Austern – wie auch andere Meeresfrüchte und Schalentiere – zu den besten Zinklieferanten….
Gesund essen im Restaurant
Gesunde Ernährung ist Kopfsache. Zunächst gilt es, anerzogene und erworbene Essgewohnheiten abzulegen. Einkauf, Zubereitung und Einnahme der Mahlzeiten nach neuem Konzept klappen nach einer Weile…
Bestes Proteinpulver: gängige Arten im Überblick
Wein und Fleisch gehörten für die Olympioniken im alten Griechenland zu den Grundnahrungsmitteln. Diese Zusammenstellung war und ist lecker, und sie enthält vor allem viel…
Chili con Carne – einfach, günstig, lecker
Wussten Sie, dass es einen offiziellen Weltmeistertitel im Chilikochen gibt? Die Meisterschaft wird von der International Chili Society ausgerichtet. Kochwettbewerbe rund um das Kultgericht Chili…
So gelingt die perfekte Pizza
Eine perfekte Pizza: Diese italienische Spezialität können Sie zu Hause selbst zubereiten. Damit sie gelingt, bedarf es aromatischer Zutaten, der richtigen Backmethode und genügend Zeit,…
Die richtige Ernährung für gesunde Augen
Haben Sie schon einmal einen Hasen mit Brille gesehen? Nein? Das muss wohl daran liegen, dass sie so viele Möhren essen. Diese enthalten viel Vitamin…