Zuhause schmeckt’s am besten! Diesen Grundsatz hat sich EDEKA, der bundesweit größte Anbieter regionaler Lebensmittel, bei der Zusammenstellung seines Lebensmittel-Sortiments auf die Fahnen geschrieben. In der aktuellen Regionalitätskampagne richtet EDEKA den Fokus auf die Vorzüge regionaler Erzeugnisse, die vor allem durch Nachhaltigkeit und Qualität überzeugen. Der zur Kampagne gehörende Online-Clip “Dorfdrift” möchte in erster Linie die jüngere Zielgruppe ansprechen und kann als Fortführung des TV-Spots “Schneewittchen” gesehen werden, in dem ebenfalls ein Apfel eine Hauptrolle spielt.
Obst und Gemüse frisch vom regionalen Bauernhof
Beim Aspekt der regionalen Nähe spielen kurze Transportwege eine entscheidende Rolle, denn nur so kann die Frische und damit ein hoher Nährstoffgehalt der Lebensmittel gewährleistet werden. Für die Umsetzung des Regionalkonzepts arbeitet der Händlerverbund mit zahlreichen Landwirten in der direkten Umgebung der EDEKA-Lebensmittelmärkte zusammen, die sich auch durch eine nachhaltige Produktion auszeichnen. Die unmittelbare Nähe zur Produktionsstätte erlaubt zudem eine regelmäßige Kontrolle der Anbaubedingungen und dient so auch der Qualitätssicherung. Obst, Gemüse, Eier, Milch- und Fleischprodukte, die in der jeweiligen Region erzeugt und verarbeitet wurden, werden durch die Bezeichnung “Bestes aus unserer Region” gekennzeichnet. Daneben sind Regionaleigenmarken wie “Unsere Heimat – echt & gut” zum festen Bestandteil des Sortiments lokaler EDEKA-Märkte geworden. Durch die enge Zusammenarbeit mit Betrieben in der Umgebung stärkt EDEKA zudem die regionale Wirtschaft.
Der EDEKA-Verbund – Ein Unternehmen für Unternehmer
EDEKA ist ein Zusammenschluss von Unternehmern. Die Basis bilden etwa 4.000 Kaufleute, die als selbstständige Einzelhändler die EDEKA-Märkte führen. Hinzu kommen sieben regionale Großhandelsbetriebe, die den Einzelhändlern frische Lebensmittel zuliefern und diese im Vertriebs- und Expansionsbereich unterstützen. Die Steuerung des Verbunds übernimmt die Hamburger Zentrale, die Unternehmensprozesse, Personalentwicklung, Qualitätssicherung und Werbemaßnahmen koordiniert.
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Bild: Screenshot Youtube